Bons momentos. Um grande café

Muitas histórias, curiosidades e informações

Receitas

Sorvete de Café

Ingredientes

  • ¾ de xícara de Café MORRO GRANDE preparado;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 5 claras;
  • 2 colheres (chá) de extrato de baunilha;
  • 2 xícaras de creme de leite em lata, sem soro.

Modo de preparo:
Coloque o Café e o açúcar numa panela e ferva até o ponto de fio. Bata as claras em
neve e despeje o café sobre elas, batendo sempre. Bata até que a mistura esteja bem fria.
Acrescente o creme de leite, cuidadosamente, e coloque numa tigela refratária.  Leve ao
congelador e deixe congelar. Sirva em taças e enfeite a gosto.

www.cafemorrogrande.com.br - Todos os direitos reservados